Etusivu
|
Selaa
blogeja
|
Rekisteröidy
Kirjaudu
×
×
×
×
Hakutulokset
59 hakuosumaa
Heinäkuun ensimmäinen 2013
Pientä vastoinkäymistä sahti rintamalla joten uutta putkeen , ensimäiseksi citykuurinallinen. Mitähän pinnan alta löytyykään tässä on jo eka tunti takana 100 asteisessa uunissa ja maltaat oli kostu...
10.07.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Toukokuussa uudestaan 2013
Minä olen hieman ulkoisille vaikutuksille altis. Vierailu Rekolan panimolla ja tutustuminen Metsänhenki olueen sai mielikuvituksen laukkaamaan. Sahdin jälkimaustaminen tuntui epäreilulta joten nakkasi...
31.05.2013 | Kommentteja 4 |
S A H T IA
Huhtikuussa 2013
Nyt on mallas säkki jaettu kuuteen osaan , tiiviisti ämpäreihin ja tasalämpöiseen paikkaan , odottamaan vuoroaan pääsyä sinkkukuurinalle. Tänään ensimmäinen kuudennes pääsi työ alle. Ämpäri mallas...
07.04.2013 | Kommentteja 4 |
S A H T IA
Helmikuussa 2013
Helmikuun sahti vierre on melkein jo juossut Reilusti kädenlämpöiseen veteen laitoin täll äkertaa mallastamattomana viljana lasillisen kaurahiutaleita ja tummaksi vajaan lasin mämmimallasta. Sah...
27.02.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Ensimmäinen 2013
Niin se on vuosi taas vaihtunut ja on aika tehdä vuoden ensimmäinen. Maltaina on samat surullisen kuuluisat josta valmistin joulusahdin. 7 l vettä, 7 l sahtimallasta. 2 dl ruismallasta, 2 dl ruisjau...
06.01.2013 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Keittiösahtia VXII
Vihdoinkin sain viimesen satsin tehtyä maltaista joita epäilin hieman epäpäteviksi. Ämpäri sahtimallasta, lasi ruista ja ruismallasta sekä vähän katajanmarjoja sekä humalaa, sopivasti kuumaa vettä ...
06.11.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Taas sahtia XVI
Joko mulla on huono säkki maltaita tai sitten pitää vain lopettaa lämpömittarilla kikkailu ja luotettava mutuun koska tästäkään vierteestä ei tullut niin makeaa kuin odotin. Vajaa ämpäri sahtimalla...
07.10.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Sahti XV
Citykuurinalle töitä Raaka-aineina ämpäri sahtimallasta, ämpäri vettä, ½ litraa tummaa ohramallasta, ½ lasia mämmimallasta, 1½ lasia ruisjauhoja, lasi ohrasuurimoita, humalaa ja reilu pari rkl kata...
06.10.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
25 vuotta eikä suotta XIV
Nyt voi sanoa että tämä harrastus on alkanut 25 vuotta sitten jotan olkoon tämä sitten juhlasahti vaikkakin kaupungissa tehtyä, jos se vain on sen arvoinen valmiina. Ämpäri sahtimallasta, 3 lasia t...
16.09.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Sahtia jälleen X
Vaikkakin kuvat systeemit eivät toimi laitetaan marssijärjetys esille jottei unohdu. Tässä kokeilen kuurinan kastelemista katajavedellä sekä avokäymistä jääkaapissa. 1.7.2012 Ämpäri( n 8 l) sahtim...
04.07.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Neljässä tunnissa VIII
Tästä se lähtee ämpäri sahtimallasta, 2 lasia ruisjauhoa sekä ruismallasta sekä lämmintä vettä sopivasti, uuni sataa ja ajastin käyntiin. Kolme ja puoli tuntia , välillä pari sekoitusta, sitten v...
29.05.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Tunnissako valmista VII
Sahtivierteen mäskäykseen muka 1 tunti riitäisi siinäpä aihe kokeiluun, eihän siinä ajassa voi mitenkään saada maltaista kaikkea hyvää irti. 8 litraa 85 asteista vettä, 8 litraa sahtimallasta, lasi...
01.05.2012 | Kommentteja 2 |
S A H T IA
Hups jo Vl
Jälleen sahdin kimpussa tavoitteena päästä kisailemaan Sahtilahden järjestämään Lahden avoimeen perinteisentavan sahtikilpaan ( klik ja lisää tietoa) Rantapallo muodostelman alle kätkeytyy sahtimal...
22.04.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Melkein mustaa V
Nytpä teinkin melko mustaa vierrettä. Näin pääsiäisen alle otetaan mämmiresepti esiin niin valmistustapa tarttui myös sahti vierteen tekoon. Alotus perus setti yhtä paljon sahtimallasta ja vettä ...
31.03.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
Salaisuuksia IV
Nyt saa taasen leikkiä sahdin teon kanssa tai ainahan sitä tulee leikittyä mutta nyt saa viedä oikein tuomarien eteen arvosteltavaksi. Siispä sunnuntai päivän ratoksi tuli tehtyä sinkkukuurinalla er...
26.03.2012 | Kommentteja 0 |
S A H T IA
1
2
3
4
Sivuosumia